| 加工定制：是 | 种类：炊具 | 品牌：翔鹰 |
| 型号：XYZX-130A | 售后服务：一年 | 订货号：XYZX-130A |
| 货号：XYZX-130A | 电压：220V | 功率：2Kw |
| 外形尺寸：1250*1250*2000mm | 净重：500Kg | 包装：木箱 |
| 适用范围：中餐店设备、 其他 | 营销：新品 | 是否跨境货源：是 |
一、特点
1、大型蒸箱内外箱体、蒸车、蒸盘均采用优质不锈钢制作，外形美观且符合卫生标准要求。
2、本机配有可调式温度控制器和时间控制器及报警指示灯，客户可根据产品的特性，设定需要的数据，蒸出的成品。
3、蒸制时采用蒸盘推车整车推入，方便快捷，效***。
4、采用了优质保温隔热材料，热效***且有余气放散装置，***。
5、采用蒸汽手动进汽和电磁阀自动进汽双路控制方式，以***在没电和电磁阀出现故障时，以保持温度稳定，省能源，速度快。
6、特殊设计可调式门把手、门扣底座以及采用可调式的大活页铰链更能***蒸箱的密封性。灵活性好，便于操作，保温性强。
7、箱门采用整条式日制硅胶密封条，更利于箱门的密封。
8、 用途广泛，可适用蒸制各类菜肴、面点、米饭。
二、主要技术参数
名称 | 外形尺寸 长×宽×高 | 蒸汽 | 整套设备产能 | 控制阀用电参数 | ||
给汽 | 耗量 | 压力 | ||||
大型推车式蒸汽蒸箱 | 1250(含控制箱) ×1250×2000 | DN20 | 80kg/h | 0.04-0.1Mpa | 130kg | 200W/220V 50Hz |
蒸盘推车 | 660×975×1650 | 18层 36盘 | ||||
三、 结构
大型蒸箱整体均采用***不锈钢板制成，箱体引用日本***结构，按隔热保温，蒸汽排放汽道和蒸制室结构制造，隔热层内填充优质保温材料，蒸汽排放通道位于隔热层与蒸制室之间，下部设有集水槽，排至室外。
四、 工作原理
当整车食物推入箱体后，关闭蒸箱门，再开启外部蒸汽截止阀门，蒸汽便通过蒸箱内部汽源管路系统由下至上对食物进行均匀加热蒸制。
